Kue tradisional selalu punya tempat spesial di hati banyak orang. Rasanya yang autentik, aroma yang khas, dan tekstur lembut membuat kue ini selalu dinikmati dalam berbagai slot bet 100 kesempatan. Membuat kue tradisional tidak selalu sulit; dengan resep yang tepat, siapa pun bisa mencoba di rumah dan menghasilkan kue yang lezat.
Kelezatan Kue Tradisional
Kue tradisional biasanya terbuat dari bahan sederhana seperti tepung, gula, santan, dan telur. Keistimewaannya terletak pada kombinasi rasa yang manis, gurih, dan aroma khas rempah atau santan. Selain itu, kue tradisional juga punya nilai budaya karena sering dijadikan hidangan di acara keluarga dan perayaan.
Baca juga: Tips Membuat Kue Rumahan Anti Gagal
Resep Kue Tradisional yang Gampang
Bahan-bahan:
-
200 gram tepung terigu
-
150 gram gula pasir
-
100 ml santan kental
-
2 butir telur
-
1/2 sendok teh vanili
-
Sejumput garam
-
Minyak atau margarin secukupnya untuk olesan
Cara Membuat:
-
Persiapan Adonan
Kocok telur dan gula sampai mengembang, lalu tambahkan vanili dan garam. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. -
Campurkan Tepung
Ayak tepung terigu ke dalam adonan, aduk perlahan hingga rata. -
Panaskan Loyang
Olesi loyang dengan minyak atau margarin agar adonan tidak lengket. -
Panggang Adonan
Tuang adonan ke loyang, panggang dengan suhu 180°C selama 25–30 menit atau sampai matang dan permukaan berwarna keemasan. -
Dinginkan dan Sajikan
Setelah matang, angkat kue, biarkan dingin sejenak, lalu potong sesuai selera.
Tips Agar Kue Lebih Nikmat
-
Gunakan santan segar untuk aroma lebih khas.
-
Tambahkan topping sesuai selera seperti kelapa parut, meses, atau potongan buah.
-
Panggang dengan suhu stabil agar kue matang merata.
-
Simpan dalam wadah kedap udara supaya tetap lembut dan tidak cepat kering.